Menu
Verwelkoming

Tartaar van zalm geparfumeerd met basilicum, olijfolie en een toets van citroen

Het beste van het melkbiggetje met een bruin peperroomsausje, zomergroentjes en kroketjes

Soufflé glacé Grand-Marnier

Mokka met versnaperingen
Dranken, uitgezonderd sterke drank, inbegrepen tot en met de koffie